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Prenotazioni
Siamo aperti tutti i giorni a pranzo escluso il martedì. È sempre gradita la prenotazione.
Siamo aperti tutti i giorni a pranzo escluso il martedì. È sempre gradita la prenotazione.
Il cibo è natura e cultura. La terra, il rispetto della stagionalità e la cura di ciò che è capace di produrre, sono il lievito naturale di una filosofia senza tempo.
Alimentare le radici, ciò che siamo, significa lavorare sulla ricerca, sulla storia del nostro territorio, dei suoi prodotti, delle sue vocazioni più vere, farle riemergere, nutrirle e dare alimento a uno sviluppo rispettoso delle persone, dell’ambiente in cui tutti viviamo e della nostra storia.
La ricetta della felicità si nutre di bellezza e semplicità, quelle offerte dalle location realizzate ad Orsara da Peppe Zullo, gran cerimoniere dei sapori autentici, conosciuto per la sua capacità di restituire al palato l’unicità e la semplicità di gusti meravigliosi.
Ogni giornata trascorsa in questi luoghi, tra queste vigne, frutteti, boschi e cantine, ogni momento qui, è un atto di riconciliazione con ciò che di più vero, naturale e autenticamente primordiale appartiene alla parte più genuina di noi, un patto rinnovato con i tempi spontanei del nostro bioritmo, e a fine giornata saremo felicemente spossati da questo incontro con la nostra essenza.
Questi luoghi stanno attendendo di incorniciare i vostri momenti più belli, venite a visitare le tenute e ad assaggiare la cucina genuina, preziosa ed elegante di Peppe Zullo.